Produktion

Kohlenwasserstoffe - Aufbau und Vielfalt (interaktiv)


  • 2018
  • Laufzeit 27 min f

Inhalt

Die unglaubliche Vielfalt organischer Verbindungen beruht vor allem auf der Fähigkeit von Kohlenstoffatomen, sich zu verknüpfen. Die Produktion stellt die Stoffklasse der Kohlenwasserstoffe vor und erklärt anhand von anschaulichen Modellen die Strukturmerkmale gesättigter und ungesättigter Kohlenwasserstoffe.

  • Chemie
    • Physikalische Chemie
      • Atombau, Periodensystem
      • Bindung, Struktur, Eigenschaften
    • Organische Chemie
      • Kohlenwasserstoffe
    • Angewandte Chemie
      • Chemie in Alltag und Umwelt
Aggregatzustand, Atom, Benzin, Chemische Elemente, Chemische Verbindung, Kohlenstoff, Kunststoff, Methan, Molekül, Öl, Periodensystem der Elemente, PET, Stoffeigenschaft, Viskosität, Wasserstoff; Alkane, Alkene, Alkine, Butan, Buten, Butin, Cycloalkane, E-Z-Isomerie, Entzündungstemperatur, Ethan, Ethen, Ethin, Gesättigt, Homologe Reihe, Isomerie, IUPAC, Konformationsísomerie, Konstitutionsisomerie, Molekülbau, Nomenklatur, Organische Verbindung, Pentan, Propan, Propen, Schmelztemperatur, Siedetemperatur, Summenformel, Teilchenebene, Ungesättigt
Bezug zu Lehrplänen und Bildungsstandards
Die Schülerinnen und Schüler
- verstehen den grundlegenden Aufbau organischer Stoffe;
- unterscheiden organische von anorganischen Stoffen;
- können den Bau einfacher Kohlenwasserstoffmoleküle erklären;
- kennen die homologen Reihen der Alkane, Alkene und Alkine;
- verstehen die IUPAC-Nomenklatur einfacher Kohlenwasserstoffmoleküle;
- lernen Konformations- und Konstitutionsisomerien zu unterscheiden und zu benennen;
- können die Zusammenhänge zwischen Molekülbau und Stoffeigenschaften aufzeigen;
- verstehen die Bedeutung von Kohlenwasserstoffen für die chemische Industrie, Mensch und Natur;
- können Alkene bzw. Alkine in Gedankenmodellen herstellen;
- lernen die unterschiedlichsten Darstellungsmöglichkeiten von Kohlenwasserstoffmolekülen kennen.
Allgemeinbildende Schule (8-11)
Deutsch; de(u)
3 Filme, 9 Sequenzen, 42 Grafiken, 7 Arbeitsblätter PDF, 7 Arbeitsblätter Word, 1 Interaktion, 1 Verwendung im Unterricht, 3 Filmkommentare/Filmtexte, 1 Begleitinformation, 4 Links