Produktion

Tenside - Seife und Waschmittel


  • 2010
  • Laufzeit 21 min f

Inhalt

Seifen und Waschmittel haben eine große Bedeutung für den Menschen. Wasser allein reicht oft nicht aus, um sich selbst oder schmutzige Wäsche sauber zu bekommen. Aber was ist eigentlich Seife und wie funktionieren Waschmittel? Die DVD geht diesen Fragen nach und erläutert in Film, Animationen und Grafiken die Struktur und die Eigenschaften von Tensiden.

  • Chemie
    • Physikalische Chemie
      • Bindung, Struktur, Eigenschaften
    • Organische Chemie
      • Kohlenwasserstoffe
    • Angewandte Chemie
      • Chemie in Alltag und Umwelt
Emulsion, Fette, Glycerin, Halogen, Hygiene, Kohlenwasserstoffe, Molekül, Oberflächenspannung, Phosphate, Putzmittel, Tenside, Umwelt (allgemein), Verseifung, Waschen (Textilie), Waschmittel, Wasser; Alkalisalz, Bleiche, Esterbindung, Ionenaustausch, Kalkseife, Lauge (Chemie), Natriumperborat, Protease, Reinigungsmittel, Schaum, Zeolith
Bezug zu Lehrplänen und Bildungsstandards
Die Schülerinnen und Schüler
- können den Bau von Tensidteilchen erläutern;
- beschreiben Seifen als Tenside;
- verstehen die Bildung, Struktur und Wirkung anionischer Tenside beim Waschvorgang und in Emulsionen;
- führen einfache Experimente mit organischen Verbindungen durch;
- nennen und erkennen ausgewählte organische Reaktionstypen;
- erörtern die Bedeutung des umweltschonenden Umgangs mit Waschmitteln hinsichtlich der Inhaltsstoffe und Dosierung;
- werten Informationen zu einfachen chemischen Fragestellungen aus und tragen die Ergebnisse vor;
- kommunizieren fachbezogen in verschiedenen Sozialformen;
- wenden altersgemäß die Fachsprache an;
- bringen eigene Erkenntnisse in einen größeren Zusammenhang.
Allgemeinbildende Schule (7-11)
Deutsch
16:9, Stereo, 1 Film, 9 Sequenzen, 6 Bilder, 7 Grafiken, 2 Tabellen/Tafeln, 6 Arbeitsblätter PDF, 6 Arbeitsblätter Word, 1 Verwendung im Unterricht, 4 Grafiken, 1 Filmkommentar/Filmtext, 1 Programmstruktur, 1 Begleitinformation, 1 Link, 5 PDF-Arbeitsblätter zum Ausfüllen

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